クエン酸

クエン酸の効果がどのくらいあるか知っていますか？？

いつくか、クエン酸の効果を紹介します！！！

まずは、料理の隠し味に、レモン味です。

ためしてガッテンよりでは塩分味付けの代わりでも使用されてました！

伊東家の食卓では少しのクエン酸で、肉じゃがが崩れない。
９０度のクエン酸湯に入れた豆腐は崩れにくいとのことも言っていましたね。

紫蘇ジュースには、・赤紫蘇 ３束 ・砂糖 １kg ・クエン酸 ５０ｇ を入れます。電気ポットの内側のお手入れに 、満水にしたポットに、約50ｇのクエン酸（容量2〜3リットルのポットの場合ですが、ポットの容量によって、量は加減した方がいいかも）を入れ、はしなどで混ぜて溶かした後、約1時間ほど通電します。

そうするとさっぱり、きれいに水垢などがとれますよ〜。

あとは石けん洗濯後の仕上げ剤に、約3ｇのクエン酸をすすぎ水にとかし、衣類にまんべんなく行き渡らせた後、脱水して干します。

食器洗い機の内側のお手入れには、もちろんクエン酸で掃除、食品ですので安全なお掃除ですよね。洗面所の鏡や蛇口、風呂釜などにも使えます。

そしてクエン酸はコンタクトレンズの洗浄液にも使われているそうです。こんな感じでクエン酸の効果は日常生活にはかかせないものなんですね！！！